标签：乞丐鸭的制作方法

乞丐鸭是一道传统的湘菜小吃，制作方法如下：将一只鸭子去内脏，洗净待用。然后将鸭子浸泡在泡制好的酒水中，以去腥味。接着在鸭子表面撒上盐和五香粉，腌制...