水果冰粥的制作方法非常简单。首先,将适量的糯米冲洗干净后,加水煮至烂熟;然后将烂熟的糯米加入适量牛奶和砂糖中搅拌均匀,放凉备用。接着将各种水果(如草莓、芒果、橙子等)切成小块。将搅拌好的糯米浆倒入碗中,再加入切好的水果块。最后放入冰箱冷冻一段时间,即可食用。这样制作出来的水果冰粥清凉爽口,口感软糯,非常适合夏天食用。