顺丰从合肥经开集散中心到颍上大约需要1-2个工作日的时间。具体的运输时间可能会受到天气、交通等因素的影响而有所变化。一般情况下,顺丰会在收寄件后24小时内完成揽收,并根据目的地的距离及路况安排快递送达。如果您有特殊的时间要求,建议提前与快递公司联系,以便安排合适的物流方案。