江苏电费结算日期是每个月最后一个工作日或者节假日前一天。具体结算日期会根据当月的情况而定,一般在每月的28号至31号之间,但不会超过31号。居民和企业都需要在结算日前将当月用电费用存入指定账户。如果遇到节假日或者周末,可能会提前结算。因此,居民和企业需要注意每个月电费结算日期的变化,以免影响正常用电和缴费。