在Excel中调整数据排序，可以使用数据选项卡中的排序功能。首先选择需要排序的数据范围，然后点击数据选项卡中的排序按钮。在弹出的窗口中，选择要按照哪一列排序，以及升序还是降序排列。点击确定即可完成排序。另外，还可以通过自定义排序规则来对数据进行排序，比如按照自定义的顺序或者按照单元格的颜色等进行排序。排序完成后，数据将按照设定的规则重新排列。
