求一菜名冰山什么

冰山生菜是一种菜品，也叫冰山菜或冰山生菜，它是一种口感清脆、营养丰富的蔬菜。冰山生菜含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸，有利于促进人体新陈代谢、增强免疫力。冰山生菜的叶片脆嫩，汁水丰富，适合凉拌、炒、煮等多种烹饪方式。常见的用冰山生菜做的菜品有凉拌生菜、炒冰山生菜等，口感清爽，受到人们的喜爱。