乌镇的东栅和西栅各有各的特色,东栅以古朴典雅的江南水乡风情为主,游客可漫步古巷,感受古镇文化;西栅则以现代创意文化体验为主,有各种时尚餐厅、艺术馆和小店。东栅适合喜欢传统江南文化和历史建筑的游客,西栅适合追求时尚潮流和艺术氛围的游客。因此,要看个人兴趣爱好来选择,如果喜欢传统文化和历史景点,则东栅更适合;如果喜欢现代创意和时尚文化,则西栅更适合。