在Excel中,筛选数据可以通过数据筛选功能实现,首先选中要筛选的数据范围,然后点击数据选项卡中的筛选按钮。在弹出的筛选面板中,可以根据条件筛选数据。分类汇总数据可以使用数据透视表功能,选中要汇总的数据范围,然后点击插入选项卡中的数据透视表按钮。在透视表字段列表中拖动字段到行标签、列标签和数值字段中,可以实现数据的分类和汇总。通过不同的筛选条件和汇总方式,可以灵活地分析Excel中的数据。