火锅虾饺馅主要由新鲜虾仁、猪肉或鸡肉、香葱、姜蒜等调料组成。虾仁通常会剁成泥，搭配剁碎的肉类，以增加馅料的口感和鲜香。常见的调味料有酱油、盐、胡椒粉和香油，以提升整体风味。许多地方还会加入一些蔬菜，如胡萝卜或香菇，增加馅料的层次感。制作时，可以将这些材料充分混合，然后包入饺子皮中，可以单独蒸煮或放入火锅中煮食，具有鲜美的口感。
