一根排骨能切成几小段

一根排骨能切成几小段主要取决于排骨的长度和切割的方式。通常情况下，常见的排骨（如肋排）的长度一般在20-30厘米。根据个人需求，通常可以将其切成每段约3-5厘米的小段，这样一根排骨一般可以切成4-8小段。然而，如果切得更细，可能会切出更多的小段。在实际操作中，也可以根据烹饪的需要和菜肴的要求来决定切割的尺寸。