包菜炒饭是一道家常美食，做法简单。首先将包菜洗净切成丝备用，大米提前煮熟备用。炒锅中加入适量油，放入包菜丝翻炒至变软。接着加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，继续翻炒均匀。倒入事先煮熟的米饭，用铲子搅拌均匀，炒至米饭与包菜充分融合。最后，根据个人口味添加酱油或其他喜爱的调味料，再炒匀即可出锅。这样做出的包菜炒饭香气扑鼻，口感丰富，营养丰富，是一道美味健康的家常菜。
