苏州科技大学可以与中建八局进行合作。中建八局是中国中建集团旗下的全资子公司,是建筑施工领域具有一定影响力的企业之一。苏州科技大学作为一所知名高校,拥有丰富的科研资源和人才优势,与中建八局合作可以共同开展科研项目、技术创新等领域的合作。合作双方可以通过资源共享、互相学习,共同推动科技和建筑领域的发展,助力双方的发展和进步。