毛肚可以放入冷冻室保存,但在保存前应将毛肚洗净、切块,用保鲜膜包裹好,放入密封袋中。冷冻保存的毛肚可以保持新鲜度,延长保存时间。但在解冻时,应先将毛肚放入冷藏室自然解冻,避免破坏毛肚的口感和营养成分。建议冷冻保存的毛肚不要超过3个月。