中南大学的优势专业包括矿业工程、材料科学与工程、土木工程、交通工程、资源环境与安全工程、控制科学与工程等。其中,矿业工程作为学校的特色专业,在国内具有较高的知名度和影响力。学校在矿业工程领域拥有一支优秀的师资队伍和先进的实践教学设施,为学生提供了优质的教育资源和实践机会。这些优势专业的发展得到了学校充分的支持和重视,培养了大量优秀的人才,为学生的职业发展打下了坚实的基础。