大额港币可以通过银行或货币兑换机进行兑换。首先,可以携带大额港币到当地银行或外汇兑换处进行兑换,需要携带身份证明文件。其次,还可以选择利用货币兑换机进行兑换,输入港币金额后,机器会自动计算并给出兑换后的本地货币金额。在选择货币兑换机时,要注意选择信誉度高且手续费低的机器进行操作。