奶牛分公母，区别主要在于它们的生理特征和用途。雌性奶牛被称为母牛，主要用于生产乳制品和繁殖后代；雄性奶牛被称为公牛，主要用于肉用或繁殖。公牛比母牛大而重，通常会在养殖场中与母牛配种，以繁殖后代。母牛则会在产奶后参与繁殖，保持牛群数量。因此，牛群中的公牛和母牛各司其职，共同维持着牛场的正常运作。
