顺丰保价1000最高赔偿金额为1000元,即无论货物价值高低,顺丰最多只能赔偿1000元。保价金额若超过1000元,建议购买额外保险以增加赔偿金额。因此,在选择保价金额时,需根据货物价值和风险来合理选择保价金额,以免发生货物损失时无法得到全额赔偿。