蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树是一道中国传统家常菜，主要材料是豆粉、肉末和蔬菜，烹饪时先将蒜末、姜末和肉末快炒，再加入蔬菜和调味料炒匀，最后加入豆粉炒至均匀吸收，待冷却后切成块状。蚂蚁上树的做法取材简单，口感鲜香，是一道营养丰富且美味的家常菜肴。