炸糕的做法非常简单。首先，准备好适量的面粉、鸡蛋、水和糖。将面粉、鸡蛋和糖混合均匀，慢慢加入水搅拌至面糊状。然后将油烧热，将面糊倒入油锅中，用小火炸至金黄色即可。可以根据个人口味加入香料或水果等其他配料。炸糕做好后可以撒上糖粉或蜂蜜增加口感。炸糕制作简单，香甜可口，是一道受欢迎的小吃。
