根据杭州市社保的规定，个人缴纳社保每月21160元属于高档次。社保按不同档次分为低、中、高三档次，每档次对应不同的缴费标准。高档次通常是指社会保险费的个人缴费金额比较高的档次，一般是指高收入人群。根据个人缴纳社保费用的金额，可以判断其所属的档次，21160元的缴费金额属于高档次，代表该人群的社保水平较高。根据杭州市的社保缴费标准，个人每月缴纳社保金额超过21160元属于最高档次。这个档次一般指的是最高的缴费基数，超过这个基数的部分将不再计入社保缴费范围。因此，个人缴纳社保超过21160元意味着已经达到了最高缴费档次，无需再继续缴纳超过这个金额的社保费用。
