蒜苔怎么保存到冬天吃

蒜苔保存到冬天吃，首先需要将蒜苔清洗干净，晾干水分。然后可以将蒜苔切段或切碎，放入密封袋中，挤出空气后封口。接着将密封袋放入冰箱冷冻室保存，可以保存3-6个月。在使用时，从密封袋中取出需要的蒜苔，烹饪前不需要解冻，直接使用即可。这样就能够保持蒜苔的新鲜度和口感，方便在冬天食用。