白花怎么炒好吃

白花炒的好吃的关键是要先将白花焯水，使其更加嫩脆，然后热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入白花快速翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽调味，最后淋入少许清水，焖煮片刻即可起锅装盘。这样炒出来的白花色泽翠绿，口感爽脆，味道清香鲜美。