适合文科生的二本大学包括但不限于甘肃农业大学、青岛农业大学、河南农业大学、贵州医科大学等。这些学校都在相应的专业领域有着较好的教学资源和专业优势,对文科生提供了良好的学习环境。此外,这些二本院校的学费相对较低,生活成本也比较合理,适合文科生选择。当然,具体选择时最好还是结合自身的兴趣和未来规划来做出决定。