蛋炒饭的热量一般比烤肉拌饭要高。蛋炒饭主要由米饭、鸡蛋、油和调味料组成，鸡蛋和油含有较高的脂肪和热量，而米饭也是高碳水化合物食物，能提供大量能量。相比之下，烤肉拌饭中的烤肉通常是瘦肉，脂肪含量相对较低，且烹饪方式会减少一部分脂肪。因此，一般情况下，蛋炒饭的热量要高于烤肉拌饭。
